Basiskursus i fødevarehygiejne
Godkendt af Fødevarestyrelsen
Målgruppen for basiskurset er alle ansatte uden faguddannelse, der arbejder med tilvirkning af et begrænset varesortiment. Som eksempler kan nævnes tilvirkning af pommes frites, toast, franskbrød med ost, bake-off, samt kogning og stegning af pølser.
Prisen for kurset er 480 kr. ekskl. moms.
Basis hygiejnekurset
Fordelen ved at tage kurset som e-learning er, at det kan tages, hvor og hvornår man ønsker det, og i det tempo, man finder passende.
Tilmeld dig Internetkurset: Basiskursus
Man behøver ikke være superbruger af en computer, man skal blot kunne anvende en mus.
Kurset fungerer ved hjælp af Internettet og guider kursisten på en nem måde gennem det pensum, der er nødvendigt for at kunne bestå den afsluttende prøve.
Kurset afsluttes med en online-prøve, der varer maks. 30 minutter. Kursistens leder skal være til stede under prøven og sørge for, at prøven gennemgås uden hjælp eller hjælpemidler.
